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[La domanda è autoesplicativa]
Topic starter
Pubblicato : 26/04/2007 23:48
Impasto decaduto, maglia glutinica andata... non si salva forse neanche con la ricomposizione.
Saluti e simpatia
Francesco
62.13.172.67
Pubblicato : 27/04/2007 05:28
Il che e' dovuto ad una lievitazione eccessiva (In questi giorni la temp. e' aumentata almeno di un paio di gradi...) ?
Ciao, Zuc.
87.10.24.196
Topic starter
Pubblicato : 27/04/2007 06:31
Ciao carissimo,si potrebbe essere quella la motivazione,se ti dovesse ricapitare e non vuoi buttare,puoi fare secondo me delle focaccine.
Salutoni massimo
87.16.90.124
Pubblicato : 27/04/2007 06:35
CIAO
CONCORDO CON PITTA
MA LA RICOMPOSIZIONE LA POI ANKE FARE.. O LAMENO PRVARCI..
CIAO
MARIO'S
87.20.68.181
Pubblicato : 27/04/2007 13:13