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Panetti in frigo? (continua)

(@marcolin)
Membro Registered

[La domanda è autoesplicativa]

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Topic starter Pubblicato : 03/04/2007 20:50
(@francesco-valerio-gallo)
Membro Registered

Provato a tenere in frigo anche per quasi due settimane...
Mi ha fatto un'evoluzione analoga ai puntini, che diventano marroni invece di neri, la pasta mi diventava crema-beige invece di grigia, solo quando poi andava in acido forte è diventata prima più chiara, bianchiccia e poi grigia tipo quell'altra. L'idea dei viraggi di colore te la fai guardando l'evoluzione di un lievito. Interpretar però "nin zo"  [44]
Saluti e simpatia
Francesco
80.207.188.149

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Pubblicato : 03/04/2007 21:02
(@marcolin)
Membro Registered

Se non lo sai tu!!! Rimango cmq in fiduciosa attesa! [29]  [25]
82.50.52.128

RispondiCitazione
Topic starter Pubblicato : 03/04/2007 21:05
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