eccomi... dopo il week...

mi fa piacere che abbiate ottenuto buoni risultati... ho letto al volo i post che avete scritto e sottoscrivo tutto quello che vi ha consigliato il buon Marcolin...

x zuc... secondo me il tuo problema grosso è il forno...

x buonapizza... sono contento dei tuoi risultati... vedrai che migliorerai ancora

X circo..  la pizza che vedi in foto è una pizza fatta con lievito di birra, farina agugiaro blu + naturkraft maturata in in frigo per 48 ore.
era veramente ottima... !

ciao ragazzi !

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