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[La domanda è autoesplicativa]
Topic starter
Posted : 13/03/2008 22:35
ciao jacopo prova cosi :farina zero 1k e 600 grammi 1 litro d acqua poco lievito quanto basta e 40 grammi di sale metti tutto insieme nell impastatrice ricorda pero il lievito da una parte e il sale dall altra lascia lievitare almeno 4 ore e poi inforna se poi hai un po di madre ancora meglio prova e fammi sapere .se ne hai a disposizione per la farina usa un alimonti sacco rosso sarebbe la zero ok ?ciao
213.230.155.24
Posted : 14/03/2008 05:50
Grazie x la risposta io come farina uso la 5 stagioni sacco blu
JACOPO
151.83.1.250
Topic starter
Posted : 14/03/2008 15:03