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salve, volevo sapere in un impasto caputo farina rossa e una lievitazione di 24 ore quando lievito posso mettere. grazie
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Pubblicato : 15/01/2013 15:48
[quote=o cines]salve, volevo sapere in un impasto caputo farina rossa e una lievitazione di 24 ore quando lievito posso mettere. grazie
ciao benvenuto
dai un occhiata negli ultimi post vedrai che troverai quello che cerchi..
Pubblicato : 15/01/2013 22:42
salve se faccio un impasto di 10 kg di farina caputo rossa quando lievito metto per fare una lievitazione di 12 24 ore grazie
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Pubblicato : 17/01/2013 11:53