X Osvy...il discorso mi interessa parecchio,e gia' credo di aver capito dove vuoi arrivare...mandami una mail

X Rusticone...grazie della tabella,non si finisce mai di imparare(mica lo sapevo che diverse farine avessero diversi tempi...

X Simone,allora avevo capito bene,si vede che poi ho interpretato male la prima risposta di Rusticone e mi sono confuso...ora e' chiaro!!!

 Ciao Cristian 

sono una semplice casalinga e anche io volevo cimentarmi e provare questo impasto con l'utilizzo del frigo. Puoi spiegarmi il processo e i tempi?

Grazie 1000 e complimenti per la pizza 

Ila