ciao diky ti do un consiglio,la pasta che ti avanza puoi aggiungerla all 'impasto che farai il giorno dopo dando così più forza nella lievitazione ricorda però che la quantità  che aggiungerai non deve superare un terzo dell impasto nuovo....fammi sapere.ciao da giando
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NO DAI!!! l'impasto non si butta mai!!!se vuoi ci fai il pane il mattino, o altrimenti ,puoi rifare le palline , e loro ricominceranno a lievitare, o come hai detto te le rimetti nell'impasto.ciaoooo
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ciao carissimo...bhe questa domanda se la son fatta quasi tutti !
OVVIAMENTE NON DI BUTTA....LA FARINA E VITA..E COME L'ACQUA....NON BUTTARE MAI L'IMPASTO DELLA PIZZA...A ME QUELLE RARISSIME VOLTE CHE MI E CAPITATO CI STAVO MALE CON ME STESSO..PENSAVO A QUELLA POVERA GENTE CHE SI MUORE DI FARE....NON FARMI PENSARE VA..CHE IN TANTI LO BUTTANO E MIO VIENE UNA RABBIA...
CMQ...NON TI PREOCCUPARE METTILO NELL'IMPASTO DEL GIORNO DOPO...METTENDO MENO LIEVITO OVVIAMENTE...QUANTO BASTA...PER SICUREZZA AGGIUNGI UN PAIO DI GRAMMI IN PIIU DI SALE OGNI LITRO.
CMQ...ALTRIMENTI FAI IL PANE LA MATTINA.....FORMANDO LA FORMA CHE DESIDERI CUOCERE LA SERA PRIMA E LASCIARLO FUORI COPERTO OVVIAMENTE !
NON SA DI ACIDO...CI MANCHEREBBE..NO...TRAQUILLO....
CIUAO
87.7.189.187

NO DAI!!! l'impasto non si butta mai!!!se vuoi ci fai il pane il mattino, o altrimenti ,puoi rifare le palline , e loro ricominceranno a lievitare, o come hai detto te le rimetti nell'impasto.ciaoooo
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