Ciao ragazzi-e. Vivo a Milano e dopo anni che sono nel campo della ristorazione voglio cambiare vita. Vorrei aprire una pizzeria (pizza al trancio) in Grecia ma prima devo imparare a fare la pizza. Cosa mi consigliate? Pensavo di frequentare un corso della "scuola italiana pizzaioli". 700€ per un corso intensivo di 40 ore svolto in 5 giorni. Me lo consigliate o butterei via i soldi. Se avete un'idea  migliore, ditemela per favore.
grazie
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