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info panettone con lievito anzicchè pasta madre
[La domanda è autoesplicativa]
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Pubblicato : 20/12/2007 19:45
secondo me..se usi lievito di birra anzichè il LM ottieni na schifezza e non un panettone.
82.112.213.213
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Pubblicato : 20/12/2007 20:35
ma figurati...io mi accontento.
pensa ke l'anno scorso l'ho fatto con lievito di birra e farina 00 200 W
e mi è piaciuto.
quest'anno con la manitoba credo che andrà meglio....
voi che ne dite??
rinuncio proprio se non ho LM?
grazie
francesco
79.9.2.89
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Topic starter
Pubblicato : 20/12/2007 20:47
Ciao m4,
quarda questa. Va bene
http://www.gennarino.org/panettone.htm
KAKO
213.199.5.183
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Pubblicato : 20/12/2007 23:30