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impasto secco in superficie

(@andrea-boscolo)
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Ciao ragazzi può essere che se l'impasto nel cesto in frigo se non coperto e quindi seccato al di sopra non riesca più a lievitare?
Grazie un saluto Andrea
79.7.48.191

Citazione
Topic starter Pubblicato : 30/04/2010 14:23
(@andrea-boscolo)
Membro Registered

niente? 🙁
79.20.246.37

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Topic starter Pubblicato : 01/05/2010 01:19
(@ciro-diliberto)
Membro Registered

ciao andrea...lievita comunque...ma evita comunque di lasciare aperto il cesto...la crosta se nn la toglli potrebbe darti problemi nel momento della stesura
109.53.83.181

RispondiCitazione
Pubblicato : 01/05/2010 02:39
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