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Se ti riferivi a me mi chiamo Carmine, ciao...
Pubblicato : 15/10/2012 12:51
Ieri ho fatto con quel metodo delle pizze bellissime dopo ti allego qualche foto
Ciaoo
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Pubblicato : 15/10/2012 15:27
Quale metodo???
Pubblicato : 15/10/2012 22:16
Quello del leggero reimpasto.ti volevo chiedere tu conosci Ciro Salvo?come impasta lui?
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Pubblicato : 16/10/2012 16:15
No non lo conosco personalmente, anche se ho assaporato la sua pizza 🙂
Pubblicato : 16/10/2012 18:11
Ciao Carmine,ho allegato una foto prova a vedere se la vedi
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Pubblicato : 16/10/2012 21:02
non si vede niente
Pubblicato : 16/10/2012 21:15
hai visto nell'album?
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Pubblicato : 16/10/2012 21:20
Ah, ora ho visto, belle margherite 🙂
Pubblicato : 16/10/2012 21:22
Grazie,queste sono state fatte con 1650 d farina x lt e con il leggero reimpasto dopo 30'.
Visto che nn ho mai usato il forum ma x risponderti devo ogni volta inserire il codice??
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Pubblicato : 16/10/2012 21:28
Si l'hanno modificato da poco e messo questa opzione.
Pubblicato : 16/10/2012 21:31
Un bella rottura...tu hai foto di pizze?
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Pubblicato : 16/10/2012 21:35
Non è ho ora a disposozione, ma se ti interessa ultimamente ho postato un video, lo trovi fra gli ultimi post inseriti.
Pubblicato : 16/10/2012 21:40
ok dai dopo lo vedo...tu fai maturare la pasta a TA?
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Pubblicato : 16/10/2012 21:53
Dipende dai tempi che ho, se non vado di fretta preferisco fare 48 in frigo e poi fare l'appretto a TA
Pubblicato : 16/10/2012 21:58