A me sembra una zozzeria, sicuramente le verdure inumidiscono l'impasto,il salamino magari no. Fai delle prove e vedi come viene, è l'unico modo per toglierti i dubbi

Immaggina in cottura che bordello combina il salamino e le verdure sul piano del forno;-)
Non che quello che rimane al di sotto della pizza forse quella in teglia ma la pizza in pala non pensarci proprio

Eh ma pure a me sembra un po' strana la cosa,i miei amici che l'hanno mangiata pero' sono rimasti piacevolmente sorpresi,rimane da capire come si possano mettere le varie farciture all'interno dell'impasto,questo vorrei proprio capirlo.....

[quote=Neddu]Eh ma pure a me sembra un po' strana la cosa,i miei amici che l'hanno mangiata pero' sono rimasti piacevolmente sorpresi,rimane da capire come si possano mettere le varie farciture all'interno dell'impasto,questo vorrei proprio capirlo.....

Ma scusa,cosa intendi,x nell'impasto,impastata assieme,oppure,una pizza a 2 strati?,se fosse quest'ultima,e così penso che sia,non vedo,dove possa stare il problema,fai prima uno strato,un pò + consistente,x la base,la farcisci,poi fai l'altro strato,+ sottile,e la ricopri,chiudendo bene il bordo,in modo che non esca il contenuto,se non è così,non vedrei altro sistema.Osvy.