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impasto pizza

(@-3758)
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ciao a tutti sono una nuova iscritta.. una casalinga appassionata di pizza.. ho imparato a fare le pizze tonde nel forno a legna e ora vorrei imparare a fare la pizza alla romana a teglia..e volevo chiedervi se potete dirmi iniziando dagli ingredienti al procedimento alla lievitazione ..ho letto qualcosa ma non sono riuscita a capire bene..aspetto con ansia non vedo l ora di prepararla vi ringrazio

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Topic starter Pubblicato : 02/11/2011 03:28
(@maurizio-capodicasa-pizzaconsult)
Membro Registered

Ciao Rosa , ti ho risposto dopo tua e.mail ,attendo risposta

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Pubblicato : 02/11/2011 17:09
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