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impasto diretto 24h di lievitazione
Ho trovato un ottimo modo per passare le mattinate in panciolle e svegliarmi a mezzogiorno... oltretutto lo trovo molto piu buono. Impasto alle ore 18 con una puntina di lievito secco e li lascio andare fino alla battuta del giorno successivo... Nn vi dico il risultato ottimo gusto ottima cottura ottima stesura. Provare per credere (se nn l avete gia fatto)
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Posted : 03/08/2011 21:12
spiegati meglio! procedura, tipo di pizza, tipo di forno...ciao!
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Posted : 04/08/2011 02:15