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Impasto di questa mattina per stasera
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Ho usato la ricetta per la pizza STG
# 1800 di farina
# 1 litro di acqua non fredda
# 3 gr di lievito ( veramente ho fatto ad occhio,non avendo la bilancina di precisione)
# 50 grammi di farina
Fra 2 ore farò i panetti per stasera,rispetto all'altra volta è andata meglio 🙂
Mi farebbe piacere sentire la vostra opinione [24]
Grazie
82.59.114.118
Citazione
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Pubblicato : 20/02/2010 10:31