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impasto del pane per la pizza

(@claudio-carlino)
Membro Registered

ciao qualcuno mi farebbe una descrizione molto dettagliata sui tipi di farine, lo lievito da usare che posso trovare in commercio, per fare la pasta per la pizza come quella da pizzeria? anche la marca dell'olio e i tempi per farla lievitare!
151.80.1.147

Citazione
Topic starter Pubblicato : 03/11/2009 17:39
(@santino-magazzu)
Membro Registered

Fai come ho fatto io...leggi tutto il forum partendo dall'ultima pagina..fai delle prove di impasto (sbaglia più volte) e, alla fine....se ti rimane qualche dubbio chiedi..e ti sarà dato 😀
[36]
82.104.20.199

RispondiCitazione
Pubblicato : 03/11/2009 18:38
(@amedeo)
Membro Registered

...............per fare la pasta per la pizza come quella da pizzeria?
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ciao Morfeus;in aggiunta a quello che hai scritto te, io IN PIU',ci metto anche, che se Cload,scrive...IMPASTO DEL PANE PER LA PIZZA, e poi vuole sapere  ...PASTA PER LA PIZZA  etc etc cosa vuole sapere esattamente?oltretutto ,quando i nuovi arrivati scrivono anche...MOLTO DTTAGLIATA,ma scusa non te la puoi cercare per conto tuo, nella finestrella in alto a destra?amedeo.
188.220.33.199

RispondiCitazione
Pubblicato : 03/11/2009 21:30
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