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Impasto da frigo

(@-2314)
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Buona sera a tutti c e nessuno che può aiutarmi con la procedura da frigo impasto con a spirale e vorrei una maturazione di 24 36 ore qualcuno può aiutarmi?

Citazione
Topic starter Pubblicato : 10/06/2015 23:13
(@rudy-perhat)
Membro Registered

si molte persone inpasto di frifo o le pallinne lo comprano alla coop ,conad e esselunga,da piu di10anni.tutto qui i pizzaioli di oggio o i ristoratori con i prodotti di frigo o frizerr?fai prima a comprallo

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Pubblicato : 30/06/2015 00:49
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