impasto croccante

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giannistradella

(@giannistradella)

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[La domanda è autoesplicativa]

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Topic starter Pubblicato : 02/05/2007 08:06

birr-i-pizz

(@birr-i-pizz)

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Ciao,sono birr i pizz nuovo del sito.Prova ad aggiungere il semolino grana fine al 10% circa.Non ti sconvolge la lievitazione.Ciao
85.18.14.39

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Pubblicato : 02/05/2007 08:21

marios pizza

(@marios-pizza)

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ciao
diminuisci il sale aumenti un po con la farina.. w basso e abbassi un po la temperatura..del forno..
anke meno olio..
cioa
mario's
80.180.164.56

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Pubblicato : 02/05/2007 12:12

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