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Impasto 5 stagioni blu o farine 12%proteine
Volevo sapere se 1. 700 di farina per 1 litro di acqua va bene per una 5 stagioni blu o una qualsiasi farina del 12 %di proteine, per avere un impasto che non si appiccica molto sul banco
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Pubblicato : 08/06/2019 21:32