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[La domanda è autoesplicativa]
Topic starter
Pubblicato : 20/02/2008 23:19
Semplice: non mettere l'olio !
Personalmente non metto mai l'olio nell'impasto (Uso anche io il fornetto) sebbene in certi casi possa "aiutare" a mantenere piu' morbida la pizza anche in caso di cottura non velocissima.
Ciao, Zuc.
82.187.228.114
Pubblicato : 20/02/2008 23:42