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[La domanda è autoesplicativa]
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Pubblicato : 11/12/2006 17:44
Ciao,
l'interno ti consente di inserire una 40x40.
Se non la trovi avrai sicuramente una 30x40.
Altrimenti usi una tonda del diametro massimo 40.
Il forno funziona ugualmente bene sia per la pizza in pala che per la pizza in teglia.
Logicamente le temperature da usare sono differenti e cioe' :
a) per la pizza in pala cielo a 350 gradi e platea a 280 gradi.
b) per la pizza in teglia cielo a 280 gradi e platea a 320 gradi.
Tempo di riscaldamento del forno da freddo : 35 minuti circa.
Salutoni.
Pixior
213.26.18.251
Pubblicato : 11/12/2006 21:24
sempre preciso ....thx a lot 🙂
89.97.247.99
Topic starter
Pubblicato : 11/12/2006 22:11