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Volendo azzardare un'ipotesi... a parità di condizioni, se le palline fatte con una 360 decadono dopo un tot di tempo una volta tirate fuori dal frigorifero, (poniamo il valore 100 a questo tot di tempo...) dopo quanto tempo invece decadrebbero le palline fatte con una 280?
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Pubblicato : 21/02/2004 22:29
Penso all'incirca 95. Ma non ne sono sicuro. Ho semplicemente confrontato i falling number di due farine tipiche.
Ciao,
Raf
Pubblicato : 21/02/2004 23:04