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Mitico SPY...ma aiutoo
grazie per laricetta e loso che sono troppo puntiglioso ma vorrei approfondiresapendo seilsale va prima o dopo cosi come l'olio,scusa la domanda che segue ma illievito mi sembra un po poco..che parametri csono es.menolievitosi mette piu croccante e' o va in relazione al tempo dlievitazione ..ciao egrazie ancora
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Topic starter
Pubblicato : 15/10/2004 08:03
Come ti ha già detto qualcun'altro giustamente puoi aggiungere olio di semi (non olio di semi vari però...).
Il sale nel tuo caso lo aggiungerei alla fine e l'olio a metà.
Bè il lievito dovrebbe essere sufficiente, ma visto che è una prova casalinga puoi metterne 56 gr ogni litro.
ciao ciao!!!
Spy
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Pubblicato : 15/10/2004 15:52