Ciao,io ti consiglio vivamente di visionare le pagine del forum retroattive,oltre a trovare svariate ricette con dosi specifiche,potrai conoscere i risultati,le valutazioni e gli aggiustamenti che hanno portato ottimi risultati,inoltre potrai assimilare meglio il modello di pizza che piu' ti aggrada,io personalmente credo che il grosso di quanto si possa trasmettere con la scrittura e' gia'stato raccontato,discusso e valutato ampiamente,fossi io proprietario del sito,a partire dalla redazione,ne trarrei un libro,a mio avviso il migliore che il mercato possa offrire,se non altro per la molteplice partecipazione di figure diverse,preparate,che seguono il loro credo e offrono il loro sapere in forma diretta,naturalmente gli introiti andrebbero ugualmente divisi con tutti i partecipanti,con un 30%in piu' per me' che ho avuto l'idea,non credi!!!!!!!!!!!Ciao e auguri!!!!