grazie lo stesso ragazzi anche se mi avete preso per il ............poolisch!!!

fino a dimezzare le dosi comunque ci arrivavo da sola,ma visto che voi siete sempre preciSISSIMI quando parlate di poolisch <<1g,non1,5 1560g di farina,non 1600....>> e visto che anche io sono un po' tanto meticolosa quando "opero" in cucina, volevo avere conferma e dati precisi. Comunque la mia prima pizza-poolisch è venuta più buona della mia tradizionale diretta che ERA DIVINA!! quindi ............. GRAZIE GRAZIE

se vi interessa so fare delle ciambelle all'anice (ricetta di nonna) DELIZIOSE.
saluti Nel