mah.... non saprei che dirti se non di ricontrollare le quantità. Se hai un'impastatrice con un cestello da 5 lt non puoi impastare tanto tranquillamente 3 kg d'impasto..... inoltre occhio che se impasti per troppo tempo o troppo velocemente la temperatura cresce e la massa comincia a lievitare e a gonfiare già nel cesto.
Ciao
Simone

un consiglio fai  usare la  machina a  chi  e  competente. aug.

un consiglio: qualche ripetizione d'italiano....
Simone

grazie!!concordo...

La mia princess ha due bracci, con la possibilità di cambiarne gli accessori, ho sia gli sbattitori che le spirali.
Ha anche due contenitori una più grande e uno più piccolo.
Credo che possa impastare sino a 1 kg di massa (credo, almeno). Peò non faccio girare più di 10 minuti per paura di fondere il motore, non so se puo' accadere, ma qualcuno c'è passato, quindi voglio evitare di ritrovarmi senza macchina impastatrice.
L'unico difettuccio potrebbe essere che il cestello gira per forza dell'impasto...non so se mi sono spiegata, cioè, all'inizio devi aiutare tu il cestello a girare, man mano che l'impasto si fa consistente va da se.
Comunque, per ora mi trovo contenta.
Devo dire che l'impastatrice dà senza ombra di dubbio una bella mano.
BACIONI. SHANA.