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farina oltreoceano x ramirez e compagni 😀

(@marco-3)
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 ciao a tutti, volevo togliermi una curiosità, se qualcuno sa se la farina importata oltreoceano o tenuta a fare lunghi viaggi può schiudersi?bisogna tenerla su refrigerata?in caso si schiude cosa avviene?

grazie.

saluti..

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Topic starter Pubblicato : 10/08/2012 12:28
(@gabriele-raimondi)
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In genere non ci sono problemi le caricano in container , a meno di incidenti non dovrebbero esserci problemi , io ho lavorato per un molino che esportava in Nuova Zelanda la farina arrivava senza problemi.

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Pubblicato : 10/08/2012 16:37
(@marco-3)
Membro Registered

 grazie garbriele..ma in pratica cosa succede alla farina in caso di schiusura?bisogna buttarla via?si può utilizzare?

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Topic starter Pubblicato : 10/08/2012 16:58
(@gabriele-raimondi)
Membro Registered

Intanto bisogna capire cosa intendi per schiusura , se è una rottura dei sacchi bisogna vedere come è ridotta la farina , non mi fiderei se vuoi il mio parere.......

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Pubblicato : 10/08/2012 19:29
(@marco-3)
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 mi hanno detto che la farina può schiudersi, che si formano dei vermiciattoli durante il viaggio è vero?

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Topic starter Pubblicato : 11/08/2012 13:17
(@gabriele-raimondi)
Membro Registered

[quote=Marcs]

 mi hanno detto che la farina può schiudersi, che si formano dei vermiciattoli durante il viaggio è vero?

 

A.....adesso ho capito , ti hanno raccontato una balla!!!!!  La farina non si schiude .......se mai si schiudono le uova da dove nascono le larve che da + grandi diventeranno delle farfalle, non è una giustificazione plausibile .....io non la prenderei , vuol dire che è una farina che comunque non garantiscono niente dal punto di vista igienico sanitario.

Dietro chiaramente c'è un discorso lungo (haccp) , sul prodotto finito comunque se hanno fatto prevenzione  non ci deve essere pericolo di schiusura di uova.......assolutamente ...a meno che lo hanno tenuto in un posto dove c'era una infestazione in atto e il prodotto si è rinfestato in un secondo momento....comunque vuoi un consiglio??? non prenderla!!!!!

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Pubblicato : 11/08/2012 13:24
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