Ciao ragazzi, sono tentato di prendere un piccolo stock di farina Marino 0 per fare la pizza in teglia a casa.

Vale realmente il suo costo, oppure è sopravvalutata?.

Avete da consigliarmi altre buone farine (almeno 48h di lievitazione/maturazione) da poter acquistare online.

Grazie, ciao.