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A pixior sono alle prime armi in fatto di pizze posseggo un forno elettrico professionale
mi piace la pizza un pò altina ma all interno deve essere come l'emmental per favore mi può dare una dritta per l'impasto il celo e la platea a quanti gradi? ringraziando Saluti EDDO
93.145.222.128
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Pubblicato : 19/07/2009 01:03
Ciao Eddo,
non dici se fai la pizza classica (tonda) o in teglia.
Le regolazioni sono diverse a seconda del tipo di pizza che vuoi fare, quindi devi dirmi a quale pizza fai riferimento.
Salutoni.
Pixior
87.15.132.150
Pubblicato : 19/07/2009 03:57