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Durata di impasto

(@marcello-gesmundo)
Membro Registered

Con una Farina molto forte , io uso la 5 stagioni rossa ,ww390 , quanto deve impastare la pasta con doppia velocità per esempio quanti minuti?

Citazione
Topic starter Pubblicato : 17/08/2015 12:13
(@piero-2)
Membro Registered

come ti trovi con la farina 5 stagioni? io vorrei provarla. noti qualche caratteristica particolare?

RispondiCitazione
Pubblicato : 06/10/2015 17:50
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