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Digeribilità??????????????

(@raffaelecatanzaro)
Membro Registered

[La domanda è autoesplicativa]

Citazione
Topic starter Pubblicato : 01/03/2007 18:38
(@zii-zuc)
Membro Registered

Penso che alcuni Maghi pizzaioli riescano a sfornare eccezionali e sublimi Pizze anche rimanendo sotto il minuto.
E tendo a non avere dubbi che il livello di digeribilita' (Oltre che di gusto) sia mooolto elevato.
🙂

Ciao, Zuc.
131.114.120.83

RispondiCitazione
Pubblicato : 01/03/2007 18:41
(@francesco-valerio-gallo)
Membro Registered

Io, stuzzicato da un topic del mio Maestro Falcon, questa cosa me l'ero un po studiata e ci avevo scritto pure un sudato "compitino" per gli Amici del forum...
https://www.pizza.it/forum/pizza/ShowMessage.asp?ID=38459
Bellissimi i vecchi topic tipo questo sulla cottura della Napoletana con gli interventi... Grandi:
https://www.pizza.it/forum/pizza/ShowMessage.Asp?ID=26549
Saluti e simpatia
Francesco
80.207.188.149

RispondiCitazione
Pubblicato : 01/03/2007 19:58
(@maxy68)
Membro Registered

Ciao raffaele la pizza nel mio avatar è cotta in circa 90 secondi.
87.6.23.127

RispondiCitazione
Pubblicato : 01/03/2007 20:55
(@pixior)
Membro Registered

Ciao a tutti....


Un errore tipico di molte pizzerie e' allagare il centro della pizza.
In questo modo la parte centrale resta realmente cruda e fa schifo oltre ad essere indigesta.

In questo caso il tempo di cottura e' incolpevole.

Salutoni.

Pixior
213.26.18.254

RispondiCitazione
Pubblicato : 01/03/2007 21:00
(@pizzocchero)
Membro Registered

X Pixior

Complimenti hai CENTRATO.............

sempre vigile
Pizzokkero

151.71.96.14

RispondiCitazione
Pubblicato : 01/03/2007 21:13
(@dariofly)
Membro Registered

Io questa stento a capirla (l'ho detto: sono gnocco !!):

più si stende (il centro) più si assottiglia, quindi perchè l'equazione + stesa = +cruda  ?? 

[45] ,  grazie ,

[41]
80.104.129.22

RispondiCitazione
Pubblicato : 01/03/2007 21:25
(@mikire)
Membro Registered

Credo che sia "allagare" non "allargare"!!!


85.46.251.195

RispondiCitazione
Pubblicato : 01/03/2007 21:32
(@pixior)
Membro Registered

Hai letto male !!!!!!!

io ho scritto ALLAGARE non allargare.

Salutoni.


Pixior
213.26.18.254

RispondiCitazione
Pubblicato : 01/03/2007 21:40
(@maxy68)
Membro Registered

[26]  [13]  [26]

dario dario.

comunque stavo per leggere male anche io. [5]
87.6.23.127

RispondiCitazione
Pubblicato : 01/03/2007 21:50
(@dariofly)
Membro Registered

Ragazzi............ [35]

un pò di riguardo per l'età......... [30]

e per la cataratta........ [39]

I'm sorry !!!!!!!!!!!  [24]

[41]
80.104.129.22

RispondiCitazione
Pubblicato : 01/03/2007 22:26
(@shade)
Membro Registered

haha hai sbagliato..hai sbagliato..hai sbagliatooooo  [26]  [26]  [26]
ehahhaha sempre piu S..I..M..P..A..T..I..K..O..
Cmq...sorvoliamo la cataratta di Dario...andiamo al centro del discorso..la cottura...ehm....io sinceramente cerco di rispettare i classici minuti di cotura...non di meno...certo la pizza si cuoce ugualmente con pochi secondi..ma che ne dite della farciturA?? ciao.
87.7.191.221

RispondiCitazione
Pubblicato : 02/03/2007 00:19
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