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sentendo voi capisco che l'impasto che faccio io è sballato .
se qualcuno volesse darmi una ricetta per un impasto per 500 di farina sarei felice . grazie
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Pubblicato : 21/01/2005 06:17
Prova a cercare nel forum: troverai tante di quelle ricette...
Saluti Falcon
Pubblicato : 21/01/2005 19:48
Ciao
io ti do' le quantita per un impasto in linea di massimo poi ci sono tante piccolezze..... che capirai con l'esperienza.
500 farina
acqua 300
lievito 1-2
sale 15
in bocca al lupo
Ciao
Pubblicato : 21/01/2005 20:08