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impasto pizza in teglia per maxy
Scusami se ti chiedo quello che ti hanno chiesto in tanti, vorrei capire per un impasto per pizza in teglia alla romana, per la cottura ho un formo cuppone, e teglie in alluminio, vorrei sapere se devo stagliare direttamente alla fine dell impasto o fare una puntata e poi staglio, e se devo far rilievitare in teglia dopo la stesura.
grazie per la risposta che vorrai dare
93.46.180.242
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Posted : 27/05/2009 03:17