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help...pizze al taglio
Ciao, ringrazio coloro ke mi hanno risposto e incoraggiata.Ecco il mio primo dilemma:vorrei avere la possibilità di fare anke pizzette al taglio,ma non trovo l'impasto giusto perkè siano sottili e croccanti. Premetto ke ho un forno elettrico Zanolli.
Potete aiutarmi?????
Grazie anticipatamente..............Morgana
P.S Il raduno è garantito!!!!!!!!!!!!!!
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Topic starter
Pubblicato : 06/01/2005 07:15
Ciao Morgana, mi chiamo Seve e anch'io uso un forno Zanolli da quattro mesi. Volevo chiederti che modello hai e come ti trovi. IO ho un due camere modello polis con possibilita' di regolare la temperatura cielo platea e cicli di cottura.
Ciao e grazie
Seve
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Pubblicato : 06/01/2005 09:02