devo cambiare posto di lavoro e nel nuovo locale dovrò usare l'impastatrice a forcella.
premetto che ho sempre usato quella a spirale.
pensate che otterrò lo stesso risultato? devo cambiare i tempi? devo usare qualche accorgimento?
vi ringrazio anticipatamente se saprete darmi qualche consiglio.
ciao
79.31.34.11