4-5° [8]
82.54.200.113

secondo me 5 grammi per 10 litri sono pochi..io ti consiglio...su 10 litri d'acqua 19 kg di farina e 50 gr a litro di sale...lievito 2 gr a litro ....lo fai lievitare bene fino a alla mattina dopo lo metti dentro un contenitore di plastica in modo che non si secca..poi fai le palline e lo lasci fuori dal frigo.. la sera puoi usarlo tranquillamente..ciao
93.45.133.197