consigli per impasto pizza
salve a tutti...sono nuovo di questo sito e vorrei chiedere se qualcuno mi puo' dare le dosi per un buon impasto,e relativa cottura in un normale forno casalingo.
Anticipo che io lavoro su yatch privati,sono un marinaio che fa anche il cuoco e ultimamente mi è stato chiesto di preparare "una buona pizza".Non avendo molta esperienza al riguardo chiedo a voi piu' esperti dei consigli utili per avere un risultato adeguato.
Ringrazio anticipamente chi mi vorra' aiutare..
ciao a tutti!
87.5.126.127
ciao e benvenuto!
dicci per prima cosa che farina usi così possiamo essere più precisi...
cmq sia se ti svelo la mia magica ricetta mi devi far fare un giretto a bordo di uno yacht da 30 metri come minimo.. [42]
ahah..
skerzo...se ti fai un giro nel forum hai tante di quelle informazioni da sperimentare per 10 anni..
anche se, secondo me il forum è fatto troppo a cascata e la gente non riesce ad avere facilità nell'accesso agli argomenti...
vabbòòò..off topic...
ciaooooo
francesco
79.33.248.65