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come faccio l'impasto...non aggreditemi però!!!!

(@Utente)
Ospite

[La domanda è autoesplicativa]

Citazione
Topic starter Pubblicato : 25/06/2005 15:48
(@marios-pizza)
Membro Registered

ke dire ... UN MAESTRO DI VITA.
FIOCCO

RispondiCitazione
Pubblicato : 27/06/2005 13:23
(@marios-pizza)
Membro Registered

se il lievito e' fresco.. mi sembra troppo elevata la temperatura dell acqua.. dove lo sciogli..
se e' quello sekko.. la temperatura e' giusta... ma penso ke allora 9 g piu naturkraft siano troppi per un impasto a 36 ore..
ps prova a mettere il sale verso la fine .prima dell olio..
ciao ciao

RispondiCitazione
Pubblicato : 27/06/2005 13:27
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