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Calore e impasto pizza

(@vittorio-2)
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Ciao, vorrei comprare una formatrice automatica. So però che i piatti della formatrice sono riscaldati. Questo non altera le caratteristiche dell'impasto? Che effetti potrebbe avere sull'impasto? Grazie dell' aiuto!,

 

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Topic starter Pubblicato : 02/12/2016 21:37
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