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vorrei eliminare le bollicine di aria che si formano nei panetti.da cosa perviene.grazie
109.114.24.189
Topic starter
Posted : 18/10/2009 22:39
Ciao, ti riferisci a bollicine nel panetto appena steso? In quel caso vuol dire che manca ancora di lievitazione.
79.13.182.100
Posted : 18/10/2009 23:32
non mettere il panno bagnato sulla pasta
84.222.50.28
Posted : 18/10/2009 23:51
Susate se mi intrometto, se non metto il panno umido sulla pasta, che cos`altro per non farla seccare?
83.4.129.26
Posted : 19/10/2009 09:28