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ciao a tutti. vorrei un aiuto da voi...quando faccio la pizza di 280 grammi mi esce dal forno con il cornicione sempre a biscotto?? come posso migliorare la pizza ne sarei felice se mi potete dare una mano a migliorare la pizza x me e molto importante ciao
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Topic starter
Pubblicato : 13/01/2010 20:10
dovresti dare altre info , che impasto fai che dosi usi e che forno utilizzi.
79.13.149.104
Pubblicato : 13/01/2010 20:17
Caro Datolo,se non ci illumini su i tuoi procedimenti, darti un aiuto lo vedo molto difficile...Siamo bravi ,ma veggenti ancora no...un saluto
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Pubblicato : 13/01/2010 20:26