acqua,lievito,farina,olio qual'e' l'elemento importante per ottenere un impasto?
[La domanda è autoesplicativa]
star non può esistere un elemento più importante di un altro. E' proprio dalla perfetta fusione dell'insieme che nasce un buon impasto e anche dalle proporzioni. Secondo me ti poni troppe domande superflue, nel senso che NON esistono segreti in un solo elemento,ma la pizza buona viene dall'eseguire bene tutte le fasi che vanno dall'impastamento alla cottura.L'olio tra l'altro non è nemmeno necessario.Ciao
80.104.193.142
Il segreto è l'acqua!!! [27] [33] [39]
Saluti e simpatia
Francesco
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Ciao caro,i miei amici penseranno che io sia diventato matto,ma ti rispondero' cosi: mio padre in un ciondolino che aveva appeso ad una catenina aveva
scritto.... [3]
Ciao star...trek.
Salutoni massimo
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IL SALE NO?
81.208.36.88