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Ciao a tutti
Vorrei sapere come si organizza la cottura per le pizze in teglia a base bianca come gorgonzola e noci, mozzarella e salame piccante ecc...
Se si mettono i formaggi dall'inizio non rischiano di bruciare?
All'inizio di cottura si deve mettere la pizza senza niente sopra solo olio?Ma rischia di diventare secca?
grazie
Matteo
86.77.24.143
Topic starter
Pubblicato : 14/10/2010 11:49
prova a mettere gli ingredienti a metà cottura e non ti verrà secca
Pubblicato : 15/03/2011 19:26