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legna

(@mariano)
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 Salve a tutti. Volevo sapere da voi tutti che legna si usa nel forno a legna per cuocere la pizza napoletana.grz 

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Topic starter Pubblicato : 04/12/2011 16:02
(@-3733)
Membro Registered

ciao io per le mie pizze uso il faggio tagliato fine (CIRCA 5 CM)perchè la fiamma quando inforni deve essere vivace deve cuocere in 2 minuti max.deve essere bella secca.ciao

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Pubblicato : 05/12/2011 15:12
(@mariano)
Membro Registered

 grz  della risposta.

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Topic starter Pubblicato : 11/12/2011 11:47
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