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Basi precotte per pizza: HELP ME !!!

(@applepie)
Membro Registered

Ho bisogno URGENTEMENTE di qualche informazione a proposito di precottura di basi per pizza.

Vorrei sapere:
1) Minuti di precottura in forno
2) Se la cottura (+ farcitura ovviamente) può essere completata il giorno successivo
3) Se le basi precotte possono essere conservate a T ambiente

GRAZIE PER L'ATTENZIONE,

Barbara

Citazione
Topic starter Pubblicato : 15/03/2004 16:55
(@thomas)
Membro Registered

1) 5 min. per la pizza al trancio
2) naturalmente
3) si

Ciauz Thomas

RispondiCitazione
Pubblicato : 15/03/2004 19:01
(@stefano-4)
Membro Registered

E perché vuoi uccidere così un impasto?

RispondiCitazione
Pubblicato : 16/03/2004 06:41
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