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forni a gas
Salve, stiamo lavorando con forno a legna Grimaldi con bruciatore a gas. Ho problema che il suolo si raffredda mentre la volta arriva alle stelle . Qualcuno usa lo stesso forno ed ha gli stessi problemi. Qualche consiglio ?
Naturalmente facciamo pizza napoletana. Grazie
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Pubblicato : 06/10/2019 14:34