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congelare la pizza pronta...

(@cetty)
Membro Registered

ciao!

vorrei sapere se si può congelare la pizza già preparata con tutti gli ingredienti sopra (come si possono comprare al supermercato). così si dovrebbe soltanto infornare.... se si, per cuocerla si deve mettere nella teglia o é meglio lasciarla sulla carta da forno senza teglia? il tempo di cottura e la temperatura si devono modificare? grazie!!

tanti saluti
cetty

Citazione
Topic starter Pubblicato : 26/05/2005 17:07
(@maxcece)
Membro Registered

Ciao,
io le congelo già cotte. Quando le devo utilizzare bastano alcuni minuti di forno o, + semplicemente, messe in un'antiaderente con coperchio e il gas al minimo. Non si possono paragonare a quelle appena sfornate, ma è un buon compromesso per chi ha fretta e non vuol rinunciare a qualcosa che ha creato con le sue mani.

saluti
max

RispondiCitazione
Pubblicato : 26/05/2005 19:52
(@marios-pizza)
Membro Registered

CIAO
RICORDATI DI NN ULTIMARE LA KOTTURA..
LASCIA SEMPRE QUEI DUI TRE MINUTI
E PER LA TEMPERATURE .. ANDREBBE UN PO PIU BASSA .
CIAO

RispondiCitazione
Pubblicato : 26/05/2005 23:02
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