Ciao Patrizia, benvenuta nel forum. Io ho un Gabellini da ben 17 anni, il mio è  un modello da incasso, statico non ventilato, mi trovo bene con questo forno, il modello da te citato non lo conosco, personalmente ho riscontrato che i Fontana sono più belli esteticamente e maggiormente rifiniti, non saprei dire la differenza economica, Finchè dura questo forno lo utilizzerò, ma da quando frequento il forum mi frulla per la testa un tradizionale forno a mattoni con fiamma diretta, probabilmente il mio prossimo forno sarà così.

Il Gabellini comunque mi ha dato tante soddisfazioni e molte buone pizze.

Spero di esserti stato utile.