Ciao Falcon, in un post di alcuni giorni fa, un altro "maniaco" dei fornetti mi ha passato il link per un bel sito in cui fanno una specie di fornetti da casa. Ossia sono forni in refrattario veri e propri ma di piccole dimensioni ed anche trasportabili.

www.fornoalegna.subito.cc

Lo ha comprato vinc63 del forum ed è contentissimo. Costo senza base in metallo attorno credo ai 500 euro.

Credo che sia uno dei pochi compromessi per arrivare ad elevatissime temperature ed evitare di dar fuoco alla casa. Se hai un balcone potresti metterlo anche fuori.
Certo il costo non è uno scherzo, ma se dovessi farlo io con gli stessi materiali non credo che spenderei meno di 250-300 euro. Il refrattario costa poco, ma piegature dei metalli e quant'altro....Inoltre dovrei tener conto degli insuccessi e del costo del materiale sprecato.

Se va in porto l'acquisto di un monolocale che ho "puntato"...vedremo.

P.S. A proposito per una settimana sono fuori città e non credo di potermi collegare.

ciao