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Volta del forno annerita nel rodaggio??

(@archeone)
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[La domanda è autoesplicativa]

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Topic starter Pubblicato : 14/07/2007 04:01
(@giuseppe-conti)
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Ciao archeone e` normale in questi primi giorni che la volta e le pareti sono tutti annerite, perche non stai dando libero sfogo alla fiamma visto che parli di rodaggio, come dovresti anche aver notato dell'umidita.Tutto questo finira appena finito il rodaggio e farai fare al tuo forno fuoco e fiamme. Ciao e auguri  [41]  [41]
84.222.152.164

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Pubblicato : 14/07/2007 08:08
(@archeone)
Membro Registered

Grazie Crasypizza. Altra domanda? Quanto deve durare il rodaggio? Grazie ancora del tempo che mi date per rispondermi [36]
83.29.59.76

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Topic starter Pubblicato : 14/07/2007 19:06
(@uaglio)
Membro Registered

Cocordo con crazi, è normalissimo, pian piano aumenta la dose di legna che fai 'bruciare'. Vedrai che dopo un pò di tempo dall'accensione la volta si 'schiarirà' (il tempo varie a seconda della temp. e delle misure del forno, ecc.). Vai adagio, non aver fretta, che poi quella la dovrai avere per fare le pizzee..... [31]  [31]
151.26.57.206

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Pubblicato : 14/07/2007 20:51
(@giuseppe-conti)
Membro Registered

mi associo a uaglio, ciao e buona pizza
84.222.155.202

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Pubblicato : 15/07/2007 00:26
(@archeone)
Membro Registered

Grazie del consiglio
83.29.59.76

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Topic starter Pubblicato : 15/07/2007 04:33
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